Inleiding Zaadfysiologie

Zaadverwerking en kwaliteitscontrole vereist kennis van de zaadfysiologie. Diverse verwerkingstechnieken hebben invloed op de kwaliteit. Deze cursus biedt achtergrondkennis bij verwerkingstechnieken en controlemogelijkheden.

Bestemd voor: Medewerkers van de afdelingen zaadproductie, zaadverwerking en kwaliteitscontrole, opkweek van zaadbedrijven en planten- of boomkwekerijen.

Doel: Cursisten weten de achtergrond van fysiologische verschijnselen die ze in hun dagelijks werk tegenkomen.

Programma: Basisbegrippen Plantenfysiologie:

• Bouw van de plant, bouw van de cel, ademhaling, fotosynthese, hormonen.

Zaadfysiologie:

• Wat is zaad? Functie, ontstaan, bouw.
• Zaadkwaliteit: Accent op fysiologische eigenschappen (kiemkracht/kiemsnelheid/gelijke kieming/vigour).
• Fysiologie van de zaadvorming + invloed van uitwendige/inwendige factoren op de zaadkwaliteit.
• Fysiologie van de het drogen en bewaren + invloed uitwendige factoren op de zaadkwaliteit.
• Fysiologie van de zaadkieming + invloed van uitwendige/inwendige factoren op de kieming.
• Verschillende soorten kiemrust en hoe ze te doorbreken. Echte kiemrust: primair (endogeen, exogeen), secundair, gedwongen kiemrust.
• Zaadbehandelingen om de zaadkwaliteit te verhogen. Accent op priming.
• Veredeling en zaadkwaliteit.

Docent: ir. Ina van Trijp, docent plantfysiologie en onderzoekers van Wageningen University & Research

Niveau: Er wordt op MBO4-niveau lesgegeven

Tijdstip en duur: 4 dagen les en 1 dag examen en excursie in 2022

Plaats: Wageningen

Prijs: € 1075,- inclusief lesmateriaal en maaltijden, exclusief BTW

Deelnemers: minimaal 12 en maximaal 20 deelnemers

Aanmelden: via deze website